L'envie de partager avec vous ma passion de la cuisine. Des recettes testées et approuvées, illustrées et commentées... pour jongler entre de bons petits plats!
Ingrédients pour 4
250 g de pâtes, 1 grande boîte d'épinards, 1 oignon, estragon, 1 gousses d'ail, 30 g de gruyère râpé, 15 cl de crème fraîche allégée, 1 càs d'huile d'olive, sel, poivre.
Préparation
Chauffez le four à 200°. Faites cuire les pâtes. Pelez et hachez l'oignon et l'estragon. Pelez et écrasez l'ail. Réchauffez les épinards. Egouttez les pâtes, disposez-les dans un plat à gratin huilé. Disposez par-dessus les épinards, les oignons et l'ail haché. Salez, poivrez. Saupoudrez avec l'estragon. Ajoutez la crème puis parsemez de gruyère. Faites gratiner 15 mn.
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