GATEAU AUTOMNAL AUX POMMES

Ingrédients

5 petites pommes, 50 g de noix hachées, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre, 2 œufs, cannelle, 1/2 verre d'huile, 170 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique.

Préparation

Préchauffer le four à 200°. Dans une jatte, mettre les morceaux de pommes avec les noix et 50 g de sucre. Laisser reposer. Mélanger les œufs avec 50 g de sucre, la cannelle, le sucre vanillé, l'huile, la farine et la levure. Ajouter les pommes et laisser cuire 50 mn.