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Bienvenue sur mon blog de recettes

réalisées avec plaisir et gourmandise

illustrées pour beaucoup d'entre elles

et surtout... appréciées et recommandées !


N'hésitez pas à laisser vos commentaires avec vos petits plus, vos adaptations personnelles ou autres !


   Soupe au brocoli et à la mimolette vieille Petits biscuits aux graines Petits pains pizza  

 Pommes de terre rôties (potatoes) Mini flans brocoli jambon Petits pains complets aux figues

   Cannelés bordelais Tarte tatin figue & ricotta

 

 

11 septembre 2005 7 11 /09 /septembre /2005 00:00

La recette qui dépanne à tout moment avec des ingrédients de base toujours disponibles ! Parfaite si l'on est pressé, la garniture s'adapte selon les occasions.

 


Ingrédients pour 1 quiche

 

3 œufs, 1/2 litre de lait, 100 g de farine, 100 g de gruyère râpé, sel.

Préparation

Mélanger les ingrédients dans l'ordre d'apparition ci-dessus. Bien fouetter. Ajouter au choix : jambon, herbes, oignons rissolés, thon au naturel, épices. Faire cuire à th.7 (225°) pendant 40 mn.


 

A mon avis...

En 3 mots : facilité, rapidité et liberté.

Les déclinaisons sont multiples, à vous de les inventer !

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