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Bienvenue sur mon blog de recettes

réalisées avec plaisir et gourmandise

illustrées pour beaucoup d'entre elles

et surtout... appréciées et recommandées !


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   Soupe au brocoli et à la mimolette vieille Petits biscuits aux graines Petits pains pizza  

 Pommes de terre rôties (potatoes) Mini flans brocoli jambon Petits pains complets aux figues

   Cannelés bordelais Tarte tatin figue & ricotta

 

 

9 septembre 2005 5 09 /09 /septembre /2005 00:00

Un cake tout bête, très frais, idéal aux beaux jours pour les pic-nic ou pour la pause déjeuner.


Ingrédients pour 1 cake

3 œufs, 200 g de farine, 10 cl d'huile, 10 cl de lait, 300 g de poivrons en dés, 1 boite de thon au naturel, 100 g de gruyère râpé, 1 pincée de sel, poivre, herbes de Provence.

Préparation

Préchauffez le four à 180°. Dans une poêle faites cuire les poivrons dans un peu d'huile, sel et poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement grillés. Dans un saladier, mélanger les œufs à la farine et levure. Ajoutez ensuite peu à peu l'huile et le lait chauffé, puis les herbes. Incorporez ensuite le gruyère. Incorporez les poivrons et le thon émietté et mélangez bien. Versez le tout dans un moule à cake non graissé et laissez cuire pendant 50 mn.


A mon avis...

Une recette de cake qui plaira à tout le monde et qui est légère et agréable.

 

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commentaires

Manoli 09/09/2005 10:15

Oups, erreur dans le titre, désolée.

ariane 09/09/2005 09:53

et les tomates séchées ? elles sont où ?