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26 septembre 2005 1 26 /09 /septembre /2005 00:00

Ingrédients pour 4

3 courgettes, 2 oignons, gruyère râpé.

Préparation

Couper les courgettes en rondelles. Faire revenir des oignons émincés, ajouter les courgettes. Quand la préparation est cuite, la mettre dans un plat à gratin, saupoudrez de gruyère et faire gratiner.

A mon avis...

Un gratin de courgettes tout simple et rapide. Il peut facilement être complété avec d'autres légumes coupés en rondelles.

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commentaires

sautre 25/08/2007 10:14

je coupe en lamelle les courgettes ensuite je mets l eau a bouillir apres ebillition je plonge mes corgettes jusqu a nouvelle ebulition j arrete le gaz et je laisse 10 a 15 minutes avant de les egoutter et mettre dans le plat a gratin