LISTE DES ENTRÉES

SALADES

Salade de Pays 

Salade mêlée et chèvres panés au sésame 

Laitue aux trois agrumes 

Salade de betteraves aux agrumes 

MARINADES

Crevettes au tartare des îles 

Poivrons piquillos farcis 

Poivrons marinés 

Cocktail de crevette scandinave 

Cannellonis de saumon à l'avocat

HORS D'OEUVRE ET CANAPÉS

Raviolis chinois aux crevettes 

Aumonières de crêpe saumon crevettes 

Chaussons à la feta 

Petites galettes ciboulette oignon 

Bouchées d'omelette 

Sablés de chèvre et son oeuf aux légumes 

Chaussons au thon et légumes 

Empanadas 

Rouleaux de printemps 

Cornets saumon aneth

Pains pita à l'aubergine et à la tomate 

Petits pâtés à la crevette 

Palets soufflés au crabe 

TERRINES

Terrine de poivron, chèvre frais et tapenade 

SOUPES

Soupe au brocoli et à la mimolette vieille 

Soupe de potiron 

Gaspacho