Ingrédients
3 poires fraîches ou au sirop, 2 œufs, 1/4 litre de lait, 60 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 40 g de farine, cannelle, 1 pincée de sel.
Préparation
Couper les poires en dés. Les poser dans un plat beurré. Battre tous les ingrédients dans une terrine et verser le mélange sur les poires. Faire cuire 35 mn à th.5/6.
Commentaire
On peut changer les fruits et mettre des ananas, des lychees, des pommes, des pêches, etc.
par Manoli
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Desserts aux fruits
