Lundi 26 septembre 2005

Ingrédients pour 4

3 courgettes, 2 oignons, gruyère râpé.

Préparation

Couper les courgettes en rondelles. Faire revenir des oignons émincés, ajouter les courgettes. Quand la préparation est cuite, la mettre dans un plat à gratin, saupoudrez de gruyère et faire gratiner.

A mon avis...

Un gratin de courgettes tout simple et rapide. Il peut facilement être complété avec d'autres légumes coupés en rondelles.

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